CHIHO’s blog

宇宙にお任せして『自由』に生きよう♬

香港

【香港:油麻地】 泊まったホテルをご紹介 便利な立地にある『Inn Hotel 香港』

こんにちは CHIHOです。 今回は油麻地にあるホテルInn Hotel 香港イン・ホテル・ホンコン(盛世酒店)について綴っていきます^^ 宿取れず。。。 いつもなら佐敦にあるEVERGREEN HOTELを利用するのですがこの時香港でのワインイベントと重なったためかなか…

【香港:油麻地】 超おすすめの豆腐花スイーツ店 『一豆花』 便利なエリアに新店舗発見! 腸粉も激ウマ!!

こんにちは CHIHOです。 私の大好きな豆花の店一豆花新たな分店を発見しました~! 今回は豆花だけでなく腸粉もいただいたのでこれらについて綴っていきます^^ *1HK$=約15円で換算 豆花とは 豆花(トウファ)とは簡単にいうと『豆腐のスイーツ』 お店…

【香港:金鐘】 さすが高級エリア! パリの老舗洋菓子店 DALLOYAU の黒トリュフソフトを食べてみた

こんにちは CHIHOです。 今回は初潜入の金鐘エリアで見つけた高級黒トリュフのソフトクリームについて綴っていきます^^ *1HK$=約15円で換算 金鐘はお高級~w 今回の香港旅では今までで一番長く滞在したので『もっと足を延ばしてみよう♬』とほぼ初め…

【香港:上環】 有名観光スポット『文武廟』へ 久々に大好きな渦巻き線香を見に行く~w

こんにちは CHIHOです。 今回は久々に訪れた香港の大好きな寺院 文武廟 Man Mo Temple について綴っていきます^^ 衝撃の渦巻き! この文武廟は今から20年以上前初めて香港に来た時に訪れた寺院で私の中でこの『渦巻き線香』は衝撃中の衝撃でした。 生ま…

【香港:中環】 香港でフラッと出逢えた ミシュラン付きの超おすすめエビ雲吞麺 『沾仔記』

こんにちは CHIHOです。 今回は偶然であった雲吞麺の有名店沾仔記 Tsim Chai Keeについて綴っていきます^^ *1HK$=約15円で算出 『羅富記』目指して 私の大好きなお粥のお店『羅富記粥麺専家』を目指していつもは通らない道を通ってみることにしました…

【香港:中環】 香港で街歩きに疲れたら。。。 英国ブランドスーパー MARKS&SPENCERでイートイン♬

こんにちは CHIHOです。 今回は中環にあるMARKS&SPENCER FOODについて綴っていきます^^ *1HK=約15円で計算 ベーカリーがおすすめ 以前ギリシャヨーグルトについて熱く綴った英国ブランドスーパーのM&Sですがベーカリーコーナーも大好きな私 今回はホ…

【香港:中環・上環】 香港の壁画アート 有名な『マンション群壁画』など散策がてら出逢った数々を紹介~

こんにちは CHIHOです。 今回はインスタ映えで人気になったスポット上環~中環の 壁画アートを綴っていきます^^ やっぱツイてるよね~笑 香港島は中環を散策中休憩とWifiを拾うためにエスカレーターそばのM&Sへ 無事にお茶をしながらパスワードをゲットし…

【香港:中環】 念願だった老舗カフェ『蘭芳園』へ! これも念願だったフレンチトーストで夢のティータイム💛

こんにちは CHIHOです。 今回は長年の夢だった老舗カフェ 蘭芳園 Lan Fong Yuen を綴っていきます^^ いつもいっぱい 私がこのカフェの存在を知ったのはもうかなり前のことになります。 近くを通りかかるといつもチェックするのですが有名で人気のあるカフ…

【香港:佐敦】 大行列人気店 『澳洲牛奶公司』 で念願の牛乳プリンをいただく!!! 

今晩は CHIHOです。 今回は以前から見かけて気になっていた大行列店澳洲牛奶公司 Australia Dairy Companyタイミングよく行列の少ない時に入店出来たのでそこでいただいた有名な牛乳プリンについて綴っていきます^^ *1HK$(香港ドル)=約14.5円で換…

【香港:レシピ】 香港のお土産を使って 許留山の今はないmenu 『イチゴのタピオカ』を再現してみました^^

こんにちは CHIHOです。 いちごの季節到来!!! ということで今回は今では食べることの出来ない懐かしの 香港スイーツ屋『許留山』の イチゴのタピオカ をお土産で買ったタピオカを使って再現してみました!!! モチーフはこちら 画像元 香港旅行記Ⅸ〜最終…

【香港:日本】 日本のファミマで香港が買える! shine&shine のフレッシュジュース

こんばんは CHIHOです。 今回は見つけた私がめちゃビックリ!!! 香港のジュースが日本で買える ファミリーマートのフルーツジュースJuice &Juice シリーズ 398円(税込み) を綴っていきます~^^ も、もしや。。。 昨年の春のこと 散歩がてら立ち寄った…

【香港:レシピ】 香港のお土産を使って香港ごはん 『エビ雲吞麺』 作ってみました^^

こんにちは CHIHOです。 今回は香港土産の乾麺を使って作った エビ雲吞麺 のレシピなどを綴っていきます^^ 出来るだけ手間をかけず、簡単に香港の味をイメージして作ってます~ レシピ 材料 エビ雲吞 エビ雲吞20個分 エビ 17尾ほど 塩 少々 コショウ 少…

【香港:油麻地】 香港でおすすめのお土産 その3 香港乾麺専門店 『佛記』 欲しい分だけ量り売りで買いました^^

こんばんは CHIHOです。 今回はホテルのそばにたまたまあった乾麺専門店 佛記 でお土産に購入した乾麺なぞを綴っていきます^^ 香港麺を日本で味わいたくて。。。 私は無類の麺好きなのですがその中でも香港の麺がとても好きです。 輪ゴムのように細くて独…

【香港:レシピ】 香港のお土産を使って 佳佳甜品で食べた香港スイーツ 『香港風あずき汁粉』 作ってみました

こんにちは CHIHOです。 今回は香港で買った材料を使って 香港風あずき汁粉 作ってみました~^^ モチーフはこちら 香港の汁粉系スイーツ専門店『佳佳甜品』でいただいた 蓮子紅豆沙(蓮の実入りあずき汁粉) あずきのお汁粉に蓮の実とタピオカと陳皮が入っ…

【香港:中環】 香港で一番のおすすめお粥屋さん『羅富記粥麺専家』はエビ雲吞麺も美味しい!!!

こんにちは CHIHOです。 香港で一番のお気に入りここに行くために香港へ通っているといっても過言ではない 羅富記粥麺専家 一番のお気に入りは皮蛋痩肉粥ですが今回はそれ以外のメニューも食べてきました^^ ベストオブ香港!!! このお店から香港のお粥に…

【香港:油麻地ほか】 ボリュームたっぷりの食事がリーズナブルにいただける香港レストラン 『味皇餐廳小厨』

こんばんは CHIHOです。 今回は『いつもと違った香港ごはん』を食べてみようと入ったお店 味皇餐廳小厨 を綴っていきます^^ こんな香港ごはんもアリ ヌードル大好きの私は 河麺(幅広の米麺)を使ったものを食べたい!! と思い、入ってみたのがこの味皇餐…

【香港:佐敦】 超老舗デパート『裕華國貨』でお土産探し 一度に香港が味わえて散策するだけでもオモシロイ^^

こんにちは CHIHOです。 今回は香港で超有名な老舗デパート 裕華國貨 Yue Hwa Chinese Products を綴っていきます^^ 変わらないカオスな場所 初めて香港に行ったのが20年以上前 それから訪れるたびに様変わりしていく香港の中で変わらずあり続けているの…

【香港:レシピ】 香港のお土産 『陳皮』 を使って 点心スイーツ 『洋ナシのみつ煮』 をりんごで作ってみました^^ 

こんばんは CHIHOです。 今回は香港の飲茶レストランで出会ったスイーツをお土産に買った陳皮を使って作ってみました^^ モチーフはこちら 香港の『點點心』でいただいた 陳皮蜂蜜燉原隻雪梨(チンピと蜂蜜のポシェ梨) 陳皮と蜂蜜の入ったシロップで煮込ん…

【香港:尖沙咀】 香港でイギリスを満喫~ これがほんとのギリシャヨーグルト!!! おすすめ英国ブランドスーパー MARKS&SPENCER

こんばんは CHIHOです。 今回は香港にいながらイギリスを味わえる MARKS&SPENCER マークス&スペンサー(以下M&Sと表記) というスーパーマーケットの GREEK YOGRUT ギリシャヨーグルト を綴っていきます^^ これがギリシャヨーグルト!!! 私がイギリス留…

【香港】 香港のおすすめのお土産 その2 スーパーでお手軽に買える! 『陸羽』の中国茶ティーバッグ

こんにちは CHIHOです。 今回は香港に行くたびに購入する香港土産 『陸羽』の中国茶ティーバッグ を綴っていきます^^ 『陸羽茶室』との関係は。。。 以前ブログでも紹介した『陸羽茶室』は香港では老舗の有名飲茶レストランです。 スーパーでお土産を物色…

【香港:レシピ】 香港のお土産を使って『香港粥』作ってみました^^

こんにちは CHIHOです。 今回は旅行記番外編?です(笑) 先日、香港で買ってきた『干し貝柱』を使って 香港粥 作ってみました~ 大好きな『羅富記粥麺専家』にはさすがに及ばないですがおお、香港粥チック!と思えるくらいには十分美味しくできたのでレシピな…

【香港】 超おすすめのお手軽ドリンク お土産にも コンビニで買えるDELI FRESHのジュースがめちゃ美味しい^^

こんばんは CHIHOです。 今回は、香港に行ったら必ず飲む DELI FRESH のフルーツジュース を綴っていきます^^ 大好き!キウイジュース!! 香港に入国してまず私がすること それは空港内にあるコンビニでこのフルーツジュースを買うこと~♪♪♪ 今でこそスム…

【香港:旺角】 香港のおすすめのお土産 その1 香港粥を作りたくてついに 『干し貝柱』 を買ってみました~^^ 

こんにちは CHIHOです。 香港のお粥に夢中な私は自分でも作ってみよう!!!と思いたち貝柱をついに買っちゃいました~ 今回は購入先の 錦興隆 Kam Hing Lung という海鮮乾物屋さんを紹介します^^ 貝柱って高い。。。 香港の九龍半島サイドのメインロード…

【香港:油麻地】 人気の土鍋ごはん いつも行列で気になっていたお店『四季煲仔飯』でウナギごはんを食す~^^

こんにちは CHIHOです。 以前から気になっていた行列の絶えない店 四季煲仔飯 Four Seasons Pot Rice に行ってきました~^^ そして生まれて初めての香港初ウナギを食べてきました。 いつも行列~ 以前、土鍋ごはんで有名な『興記煲仔飯』に行った時同じエ…

【香港:灣仔ほか】 香港でお手軽に飲茶 一人旅にもってこい 點心テイクアウェイ専門を利用して街角で食べちゃおう^^

こんにちは CHIHOです。 今回はひとり旅やチープな旅にもってこいの點心テイクアウェイ専門店 包點達人 Bao Dim Tat Yan を綴っていきます^^ 超ローカル 灣仔の雑多なマーケットを散策している時見つけたのがこの包點達人~^^ ケースに入った揚げ物や巨…

【香港:灣仔】 香港でインスタ映えスイーツ トラムに乗って灣仔へ ショッピングモールで偶然見つけた『薔薇の形のジェラートアイス』!!! 

こんにちは CHIHOです。 今回はトラムで出かけた灣仔(ワンチャイ)で偶然見かけたショッピングモール 利東街 Lee Tung Avenue とモール内にあった薔薇の形のジェラートが置いてある Givres を合わせて綴っていきたいと思います^^ トラムから見えます 香港…

【香港:旺角】 香港でお手軽フード 人生初の『臭豆腐』に挑戦したら。。。予想外に美味しかった^^

こんにちは CHIHOです。 今回は臭いことで有名な臭豆腐 台湾名物として有名ですが香港で食べてきました~^^ 独特なにおいに誘われて。。。 観光名所の一つ『女人街』を散策していた時ある異様な香りがしてきました。 そう、それは臭豆腐のにおい~ 台湾で…

【香港:油麻地・佐敦】 香港でお土産探し 有名な『女人街』より『男人街』の方が安くておすすめ!!!

こんにちは CHIHOです。 今回はお土産を買うのにおすすめなマーケット 男人街 のお得ポイントを綴っていきます^^ また私が実際に購入したお土産も紹介してます~ かつては。。。 香港でチープなお土産を探すなら『女人街』が圧倒的に有名で置いてある商品…

【香港:佐敦】 香港でおすすめスイーツのお汁粉店 『佳佳甜品』が一年経たずに移転していました~

こんばんは CHIHOです。 今回は大好きなお汁粉スイーツのお店 佳佳甜品 がまたまた移転していたので場所の紹介と共に今回食べた新たなお汁粉スイーツを紹介していきます^^ 数年の間に転々と 元々ホテルの周囲をフラフラしている時にたまたま見つけたのがこ…

【香港:旺角ほか】 香港でお手軽な激安スイーツ 『蛋撻(エッグタルト)』 今回は食べ比べもしてみました~^^

こんにちは CHIHOです。 今回はお手軽な香港の庶民的スイーツ 蛋撻 エッグタルト を綴っていきます^^ ポルトガル➡マカオ➡香港 元々ポルトガルのスイーツ『パステル・デ・ナタ』が植民地だったマカオに伝わり香港にも浸透してきたのがエッグタルトです。 な…