フィリピンでの留学記 英語留学で過ごした３か月 フィリピンでの食事 ごはん無制限のチキンBBQ～
今晩は CHIHOです。
今回はバコロドで食べた
マン・イナサル Mang INASAL
のチキンBBQ の紹介です。
メジャーなチェーン店
バコロドのあるネグロス島のお隣の島
パナイ島にあるイロイロで生まれた
BBQファストフードのお店で
全土に４５０店舗ほど展開しています。
ど定番中のど定番のお店で
ティーチャーに
「ご飯食べたいんだけど。。。」
と尋ねたら
「マン・イナサルへ行け」
と何人にも言われました。
ちなみに
Mangはタガログ語で「Mr.」 の意味
Inasalは「ロースト、グリル」の意味です。
緑に黄色に赤という看板で
ショッピングモールや路面店など色んな所にあります。
写真がないのでこんな感じです。
結構、我ながらうまく作れました～似てます＾＾
売りは Unlimited RICE
フィリピン人の主食は日本人と同じ
お米です。
ここではそのお米が
アンリミテッド
つまり
食べ放題
お代わりを頼むと
ごはんを入れたバケツを抱えたスタッフが
右手のカップで一掬いし
皿にトンとのせてくれます。
配給でご飯を配ってるような感じですね。
やっぱり安い
トップの写真は
チキンが小さめのBBQセットで
５９ペソ（約１２０円）
ドリンクつけて６９ペソ（約１４０）
定番メニューは
チキンの足一本のBBQで
９９ペソ（約２００円）
ドリンクつけて１０９ペソ（約２２０円）
メニューはチキンだけではなく
豚や魚などのBBQや
他のフィリピン料理もあります。
食べ方
本場フィリピン人は
手で食べます～
チキンはかぶりつき
小皿にしょうゆやカラマンシー・チリオイルなど
好みのたれを作ってご飯にかけ
手で混ぜて食べます。
私は薄味派なので
カラマンシーをチキンに絞るくらいで
そのまま食べます。
十分チキンに味がついてるのでそれだけでも美味しいです。
あ。安心してください。
ちゃんとスプーン・ナイフ・フォークもありますよ＾＾
※カラマンシー：日本でいうスダチのような柑橘系の果実です。
写真の緑の丸いのがそうです。BBQによくついてきます。
スーパーやマーケットでも売られてます。
ハロハロもあるよ
フィリピンスイーツと言えば
ハロハロ
ここでも食べれます。
２サイズあり
写真はSサイズで４９ペソ（約１００円）
Lサイズは６９ペソ（約１４０円）
私は。。。。正直、好きではないですね。（苦笑）
でも、ボホール島のアロナ・ビーチで食べたものよりは
はるかに美味しくてしかも安かったです。
場所
バコロドのショッピングモールにあります。
マーケットのそばにもあります。
人の集まるにぎやかなところには大抵あります。
まとめ
フィリピンのどこにでもあるので
食に困ったらマン・イナサルに行ってみてください＾＾
安いし、美味しいし、ごはん食べ放題です。
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