【香港：尖沙咀】 香港でミラクル✨ 行きたかった稲庭うどんの名店 『佐藤養助』 に出逢う
こんにちは CHIHOです。
今回は
まさか香港で出逢えるとはっ！
と驚きでいただいた
秋田名物稲庭うどんの名店
佐藤養助
について綴っていきます＾＾
＊１HK$＝約１５円で換算
引き寄せ～ｗ
麺が大・大・大…好きな私が常々思っていたのが
稲庭うどんの名店として知られる『佐藤養助』に行ってみたい！
ということ
しかしなぜか私が住む関西エリアには
佐藤養助の出店が無く
「じゃあ、本場の秋田に行くべか？！」
と秋田旅を企てたりもしてたのですが
飛行機やホテルを調べてみるも
最後まで踏ん切りがつかないまま
流れ流れていました。
そんなある日
いつも利用しているピーチ航空から
どこでも片道２０００円♬
というセールの連絡が来たので
２０００円で香港へ行けるなら♬
と予約し無事チケットを手に入れました。
（ちなみに秋田へはピーチは飛んでいない）
こうして佐藤養助への思いを抱いたまま
香港旅へ行くことにした私は
「関西に出店しないかねぇ。。。」
と『佐藤養助』のHPを見ていると
な、な、なんと！
香港に出店してるじゃん！！！（笑）
どうりで秋田旅を計画するも
踏ん切りがつかなかったのは
香港で食べられるからだったのねー！
と一人納得したのでした。
さらに引き寄せ～ｗｗ
今回の香港旅は
『完全に宇宙におまかせしよう』
と、ほぼ何も予定を決めずに行くことに。
佐藤養助に関しても
紅磡（ホンハム）という
知ってはいるけど行ったことはない街にあったのですが
香港に行ってから調べれば良いとノータッチでした。
そして出発が近づいてきたある日
HPでもう一度確認しようと見てみると。。。
な、な、なんと！
なじみの尖沙咀に２号店が出店してるじゃん！！！（爆笑）
大好きな香港で佐藤養助に行けるだけでもミラクルなのに
紅磡（１号店）から尖沙咀（２号店）へ
まさか佐藤養助側から私の方に近寄ってくるとはっ？！
宇宙のなせる業にまたもや笑かされたのでした～
いざ稲庭うどん！！！
紅磡に行ったことが無かったので
散策がてら行ってもいいと思っていた私は
ホテルのスタッフに街の様子を尋ねてみました。
すると
なぜそんなところに行くのか？
と言わんばかりの表情と共に
「特に面白い場所ではないですよ」
と言われたので宇宙に従い
心置きなく尖沙咀店に向かいました（笑）
佐藤養助 入口
日本のそれと変わらない。。。
中の様子
昼時だったので
多くのビジネスマンがランチをしていた
お味は。。。
夢見ていた佐藤養助の稲庭うどんは
麺に透明感がありツルツルシコシコで
醤油とゴマの２種類のダシも美味しかったです。
ただ『尖沙咀という場所柄』と『香港で日本食』なので
私がいつも行くお店に比べて高級！！！
値段分で鑑みると。。。１度で充分でした（笑）
また日本のお店と同じ味なのか
食べたことのない私には比べようがなかったので
日本人スタッフらしきお店の方に聞いてみました。
（実は日本語が少し話せる香港人の方でした）
材料は全て日本から取り寄せたものだから
日本の味と遜色ない（と思う）
とのことでした。
２色せいろ ９５HK$（約１４００円）
ベーシックなのを頼んでみた
メニュー
日本語表記がメイン
店内の様子
炉端焼きもあるからか日本酒がずらり
場所と地図
★⑦ 佐藤養助 尖沙咀店
住所 尖沙咀，北京道１２A，太子集團中心１７F
時間 １２：００－１５：００，１８：００－２３：００
休み なし
その他の★印はこちらをどうぞ➡ 【香港：尖沙咀】 エリアMAP
太子集團中心（PRINCE TOWER）入口
隣りにスタバがあり
中にあるエレベーターで上がります。
まとめ
・ギリギリで秋田の予約を止めたこと
・香港旅を先に決めたこと
・手配から出発までの間に尖沙咀店が出来たこと
などミラクルだらけの佐藤養助で
やっぱり宇宙はやってくれるよなぁと
ニンマリでした＾＾
海外では一切日本食はいただかないですが
今回は特別編！
予想外の形で夢がかなった愉快な体験でした＾＾
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