【香港：灣仔】 偶然見つけたミシュラン付きのお店 『強記美食』で香港お汁粉 『喳咋』をいただく＾＾
こんにちは CHIHOです。
今回は灣仔エリアで偶然見つけた
ローカル感満載のミシュラン付きのお店
強記美食 Kueng Kee
について綴っていきます＾＾
＊１HK$＝約１５円で換算
人だかり
初めて灣仔エリアに宿を取った私は
散策がてらホテルの周りをウロウロしてみました。
すると夜も遅いのに
なんだか人が群がっているお店を発見～
人気店に違いない！
と早速アタックしてみることにしました＾＾
道路側に出ているお鍋
こういうのを見るとワクワクする♬
お鍋の中身
（左）五穀のお汁粉
（右）緑豆のお汁粉
看板犬？
おとなしく座っていたがやがてどこかへ行ってしまった
お汁粉にトライ♬
道端に置いてあった鍋には
２種類のお汁粉らしきものが入ってありました。
もちろん英語は通じず
メニュー名も見たことのない表記だったので
「何だろう？？？」とのぞき込んでは
隙を見つけて尋ねるのを繰り返していると
レードルで中身を掬って見せてくれました。
その様子からも
「やっぱりお汁粉っぽいな」
と思ったのですが
白くて四角い物体がゴロゴロ入っており
日本人的感覚で「お餅か？」と尋ねると違うとのこと。
さらによく見てみると
香港のお汁粉にはよく入ってあるお芋っぽかったので
「ポテトか？」と再度聞くも違うと言われ
しまいにはお店総出で
外国人である私にこれをどう伝えるのかという事態に（笑）
スマホ片手に調べるお姉さんや
そのお姉さんと会話するおじさん
他のお客さんの対応をしながらの攻防に
「こんなに調べてくれる香港人って今まで遭ったことないなぁ」
と嬉しくなっていると
結果イモと判明したのでした！！！（やっぱり笑）
馬來甜品喳咋 ２４HK$（約３６０円）
謎の白い物体はイモだった
中にはいろんな豆が入っており歯ごたえがある
日本の小豆のお汁粉より甘さ控えめ
ミシュラン違い
お汁粉をいただきながら
メニューを見ていると。。。
ん？！一部のメニューにだけミシュランのマークが！
どうやら蒸しご飯とお粥にだけ
ミシュランが付いてるようで
私が食べたお汁粉は違っていたのでした。。。
後に相席になった方にも尋ねたところ
「このごはんが美味しいんだよ」
と教えてもらいました。
あいにく私はお肉NGなので
その後もいただくことはなかったですが
ひっきりなしにお客がやって来るのも大納得でした＾＾
テーブルにあったメニュー
よく見るとミシュランのマークが～
ミシュラン付きはこの２つだけのよう
場所と地図
★⑨ 強記美食 Keung Kee
住所 灣仔，駱克道３７６－３８２號
時間 １２：００－２５：００
休み なし
MTR灣仔駅 or 銅鑼灣駅より 徒歩約１０分
トラム杜老誌街駅 東行き ４７E／西行き ５２W
堅掌道西駅 東行き ４９E／西行き ５０W
天樂里駅 １１２より 徒歩２，３分
その他の★の詳細はこちらをどうぞ➡ 【香港：灣仔】 エリアMAP
まとめ
今回の香港旅は
あれこれ調べず気の向くまま行ってみよう！と
宇宙にお任せしてたのですが
すると、やっぱすごい！ｗ
ここを含めミシュラン付きのお店に
たくさん出会うことができました～（笑）
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