【香港：中環】香港で私の大好きなお粥屋さん『羅富記粥麺専家』で初めての魚団子粥をいただく

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こんにちは　CHIHOです。

私が大好きなお粥屋さん
羅富記粥麺専家 Law Fu Kee

初めて魚団子のお粥をいただいたので
その様子を綴っていきます＾＾

＊１HK$＝約１４.５円で換算（2018.12.）

滞在２度目で

香港到着早々
大好きな羅富記で皮蛋粥を食べた私

滞在３日目に再訪した際には
「食べたことのないものを食べてみよう」
と食べなくなったお肉系は避け
魚団子のお粥を頼んでみました。

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初日に食べた皮蛋粥　３７HK$（約５４０円）
気づけば去年より値上がりしていた。。。

実食

香港のお粥は
具材を入れてからお粥を注ぐので
今回運ばれてきた魚団子粥も
見た目は一緒でまっ平ら～

レンゲで底を掬ってみると
かなり大きな魚の団子が
ごろっごろと入っていました。

よく見るとネギのような
緑の葉物が見えたのですが
食べてみるとネギとは違う独特な香り

また
包丁で叩いて作っているのか
小骨が結構ガジガジ口に当たり

う～ん
正直美味しくない～苦笑

そこで
前日雲吞麺を食べた時に
相席になった女性が
雲吞や団子をお酢に浸けて食べていたので
ここでもいっちょ真似してみることにしました。

テーブルにあるお酢を小皿に注ぎ
団子を浸けて食べます。

香港のお酢は
日本の『梅酢』のように
色がピンクで酸味がキツくなく
（黒酢を置いてる店もありますが）
結構たっぷり浸けても全く平気でした。

それでも
う～ん
やっぱり美味しくならない～苦笑

魚が臭い訳でもなく
入ってる葉物の香りが苦手なわけでもなく

なので
めちゃくちゃ不味い訳ではないのですが

美味しい！！！と興奮するまでには至りませんでした～

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鯪魚球粥（魚団子粥）　３７HK$（約５４０円）
大好物である皮蛋粥や
魚のスライスが入った魚片粥が絶品だからか
う～んイマイチ感動せず

場所と地図

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★③　羅富記粥麺専家　Law Fu Kee Congee Restaurant　徳輔道中店

住所　中環，徳輔道中１４０號

時間　７：００－２３：００

休み　なし

MTR 上環駅出口A1より　徒歩３分ほど
MTR中環駅より　徒歩１０分ほど
住所では中環ですが地下鉄では上環の方が近いです。

トラム機利文街駅東行き 23E／西行き 74Wより　すぐ
東行きの駅はお店の目の前にあり
西行きの駅からもすぐです。

その他の★の詳細はこちらをどうぞ➡　【香港：中環】エリアMAP

まとめ

香港では
麺や粥のトッピングの他
おでんのようなスナックとしても
魚のすり身団子がポピュラー

以前から気になってもいたので
思い切って頼んでみましたが
羅富記のは。。。今後頼まないでしょうね～苦笑

また別のお店でなど
いただくことがあれば
綴ってみたいと思います＾＾