モロッコ1人旅行記 青の街 シェフシャウエン メディアの外で出会った食べ物【後編】 甘いもの好きにおすすめのケーキ屋さん~
こんにちは CHIHOです。
今回はシェフシャウエンのメディナの外で食べた
ローカルフード
の後半を綴っていきます^^
シェフシャウエンで一番おすすめのパティスリーも紹介してます^^
地図
★1~4は★アイン門から★ロータリーへ大通りを進み
南に伸びる道路を下って行くと左右にあります。
★5,6はメディナ(水色エリア)の西にある★アイン門から
右手の坂道を上がるとT字路にあたるのでその左右にあります。
【前編】の★1~★3はこちらをどうぞ
モロッコ1人旅行記 青の街 シェフシャウエン メディアの外で出会った食べ物【前編】 住宅街に点在するローカル店で朝食を - CHIHO’s blog
★4 パティスリー patisserie lmellouhi
フェスで食べたエクレアで味をしめた私は
ここでも『常温スイーツ』にトライしてみました~
英語が通じないので
知ってる仏語の食材でなんとなく見当を付けて
選んだのがチョコケーキ
1個6dh(約75円 1dh=11.5円)とまたもや激安~
チョコのスポンジとチョコクリーム
上にはチョコソースがかかっていてと
チョコ尽くしでしたが甘さ控えめで
結構ボリュームがあったのですがペロッと食べられました。
海外での洋菓子でありがちな
安っぽい材料から放たれる『変な癖』もなく
激甘っということも全くなく
ケーキ好きならぜひ試していただきたいお店です。
他にはパン類も置いてありました。
パティスリーの外観
茶色い庇のお店
2Fのイートインスペース
セルフで使える
チョコケーキ
ここで食べると伝えるとお皿にスプーンで渡してくれる
★5 モロッコクレープ
メディナの西側を散策中に見つけたクレープの屋台で
翌日のバス移動時の朝食にと買ってみました。
大判に焼かれたクレープを1人前ごとにカットして
そのまま食べたり
はちみつやチョコクリームを塗ったりするのですが
私はチーズを塗ってもらいました。
1つ 3.5dh(約40円)
モロッコのクレープは日本のと違って層状になっており
薄い部分は固めで、厚い部分はモチモチと
食感が異なって美味しいです。
ここのはチーズが少なくてちょっと物足りなかった。。。
女性のお店だったので写真を嫌がられ
全体的な様子は撮れなかったのですが
クレープのみを売る小さな屋台でした。
モロッコの定番軽食 クレープ
生地自体が層になっていて
クルクル巻くので断面は何層にもなっている
真ん中の白いのがチーズ
クレープの様子
左の大きなクレープを
1人前にカットすると右側の三角のサイズになる
撮影後めちゃくちゃにらまれた(苦笑)が
言葉が通じないので「おばさんを撮ってない」とは伝わらず。。。
★6 白いクリーム
マーケットを散策中に見つけた小さなカフェで
ヨーグルトらしき白い食べ物を発見!!!
フェスでモロッコの自家製ヨーグルトにハマった私は
これも果たしてそうなのか
「ヨーグルト?」といくつか発音を変えて尋ねてみると
ウンウンうなずく店主らしきおじさんに
嬉々としていざ試してみたら。。。
卵の入ってないカスタードクリームといった
全くの別物でした(涙)
1つ 3dh(約35円)
マズいわけではなかったのですが
ヨーグルトへの期待感が大きかっただけに
残念な思い出の味になりました。
ヨーグルトに見えたショーケース
他にも何軒かあり
ここが一番ヨーグルトぽかったのに。。。
マーケットを眺めながら
まとめ
メディナを離れローカルなエリアで色々試してみましたが
★4のケーキは海外旅人生「1」
といっても過言ではないくらい美味しかったです。
今でもあのクリーミーさを
常温でどうやって保っているのか
材料や作り方が謎すぎる。。。(笑)
スイーツ好きな方はぜひ試してみてください~^^
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