【香港:南丫島】 ラマ島の名物の豆腐スイーツ 『建興亜婆豆腐花』の豆腐花をいただく^^
こんにちは CHIHOです。
今回は
香港の離島
南丫島 ラマ島 Lamma Islandへ
南丫島北部にある有名豆腐スイーツ屋さん
建興亜婆豆腐花
について綴っていきます^^
*1HK$=約15円で換算
豆腐花♬
私が南丫島について調べた際に
『おすすめ』として出てきたのが
豆腐花のお店でした。
ただお店の名前や場所などは
面倒だったので細かく調べることはせず
『分からなければ現地で』と
そのまま島へ行ってみたのでした~
発見~
索罟灣へ向かうメインルートを進んでいると
お店が無いまま集落を出ることに
『どこにあるんだろうか』
と思いつつも
『ま。見つかるっしょ』
と楽観していると
じゃ~ん!
突如そのお店が現れました~
お店と言っても
道端に屋根があるだけの
かなりオープンな造りでしたが
『豆腐花』としっかり書かれた看板と
ここまで豆腐花のお店は無かったので
『多分、これよね』
といただくことにしたのでした。
豆腐花~
壁が無いので緑が丸見え(笑)
強面おばちゃん
一人でやっているらしいお店のおばちゃん
見つけてツツツと寄ってみると
もちろん英語は通じないのですが
『一体あなたに何があったのっ?!』
とツッコミたくなるくらいに不愛想~
この香港旅では
良い方ばかりに出会っていたので
ちょっとひるんでしまいました。
それでも豆腐花をオーダーすると
温・冷のどちらにするのか
つっけんどんに確認され(苦笑)
温をお願いしてみました。
1つだけでしたが
大きな銀トレイにのっけた豆腐花を渡されて
設置されてたテーブルでいただいたのでした。
販売コーナー
銀のバケツに豆腐花がいっぱい入っていた
掬うおばちゃん
『商売辞めたら?』と言いたくなるくらい
不機嫌だった。。。苦苦笑
実食
強面嫌々おばちゃんでしたが
盛られた豆腐花は
つるんとした表面が見栄えよく
感心然り~
添えられたシロップを掛けていただきます。
若干透け感のあるココの豆腐花は
大好きな一豆花のとろけるような食感とも
よくある豆々しい食感とも違い
新たな味わいでした。
私にとっては
豆臭くなくて食べやすかったのですが
「何これ、激ウマ~」というほどでもなく
景色などの雰囲気込みで
お腹が減ってたらどうぞ~という感じでした。
豆腐花 12HK$(約180円)
つるんとした盛り付けにあっぱれ~(驚愕)
激ウマではなかったが
こんな環境で食べられるのは稀有
場所と地図
★③ 建興亜婆豆腐花
住所 南丫島,榕樹灣大灣肚1號
時間 10:30-17:30(土日 9:30-)
休み なし
★①榕樹湾フェリーピアより 徒歩15分
案内サインに従って索罟灣へ向かうと
集落を抜け、水塘道を越えた辺りで3差路に出ます。
その3差路の右手(南側)にあります。
その他の★の詳細はこちらをどうぞ➡ 【香港:南丫島】 エリアMAP
まとめ
癖もなく
レアな環境でいただける
この豆腐花
南丫島を調べると
速攻出てくる名物です。
島内散策のひと休みとしても
興味のある方はぜひ~^^
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