【香港：油麻地ほか】まさに炭水化物のコラボ(笑) 予想外に美味しかった揚げパン腸粉『炸兩腸粉』を忠記粥品でいただく＾＾

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こんにちは　CHIHOです。

今回は
驚きのおいしさだった
香港のファストフード
炸兩腸粉
について綴っていきます＾＾

＊１HK$=約１４円で換算（2019.5.時点）

小腹を満たしに

香港旅中は常に「食べ歩き」状態の私は
今回も友達を引き連れて
おすすめのモノと出会っては
食べ歩いていました。

なので常にお腹は満たされてる状態だったのですが
別の場所で見かけた『香港式焼きそば』を
友達から「食べてみたい」と言われていたので
休憩がてら遅めのランチとして
行きつけのお粥屋さん『忠記粥品』に立ち寄ることにしました～＾＾

トリッキーなオーダー

普段焼きそばを食べるときには
地元民に倣ってお粥を併せているのですが
この時の胃袋加減ではお粥の入る余地は無さげ～

どうしようかと考えあぐねていると
別のテーブルで揚げパンに腸粉を巻いたモノを食べてるおじさんが
目に入りました。

以前見かけたことがあったので
「そうそう。こんな変わった食べ物があるんだよ」
と友達に伝えると
「食べてみたい！」
と言い出すのです～苦笑

値段的にもボリューム的にもちょうど良く
何より
私一人の時だったら

ぜって～たのまねぇ～

と思ったので
（実際に頼まないまま至っていた）
頼んでみることにしました。

想像を凌駕！！！♬

メニューを見て
「多分これだろう」
と当たりを付けたら正解～

通常はお粥に浸して食べる揚げパンに
腸粉が巻かれた炸兩腸粉がやってきました～＾＾

一緒に頼んでいた香港式焼きそば
豉油皇炒麺も運ばれました。

もう腸粉には
ゴマダレ・甘ダレ・ゴマが必須アイテムの私
すでに香港しょうゆが掛けられていた腸粉に
たっぷりとかけパクっと一切れ食べてみると。。。。。

な、な、なんじゃこりゃ～！！！！！

激ウマじゃないかぁぁぁぁぁぁぁ～～～～～～～～

揚げパンのかすかな塩味と
タレ類の甘味に
腸粉のツルツル感が水分を補って

旨すぎるーーーーーーーーーッ（爆笑）

友達と顔を見合わせながら
「美味いね～」と驚き然り
満腹だったのはどこへやら
２人でバクつく美味しさで
「なぜ今まで食べなかったんだろう？」
と悔やむほどでした（笑）

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炸兩腸粉　１２HK$（約１７０円）
棒状の揚げパンを腸粉で包んだもの
エビやチャーシューを包むのでおなじみの腸粉が
まさかの揚げパンを包むなんて～爆笑

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豉油皇炒麺　１２HK$（約１７０円）
友達の要望に応えて頼んだ私もお気に入りの麺
普段は口中の水分を持っていかれるのでお粥と食べる
今回は炸兩腸粉が旨すぎて完全脇役に

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腸粉にはあらかじめ香港しょうゆが掛けられてくるが
テーブルにあるタレ類を掛けて旨さが完成する～
赤ふたのゴマダレ・黄色ふたの甘ダレ・茶ふたのゴマ
これは必須～
辛い物が好きな方は緑ふたの辛タレを

場所と地図

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★㉕　忠記粥品　

住所　油麻地文明里１號

時間　６：００－２４：００

休み　なし

MTR油麻地駅出口Cより　すぐ

忠記粥品はここだけでなく各地区にあるので
街を散策しているとよく見かけることができます。

その他の★の詳細はこちらをどうぞ➡【香港：油麻地】エリアMAP

まとめ

友達に請われてミラクルオーダーができました＾＾

値段も安くお手軽に食べられるので
ザ・香港ローカルフードとして
ぜひ試していただきたい一品です＾＾