【香港：中環】 ミシュラン獲得飲茶店 チャーシュー入りメロンパンで有名な『添好運』へ 久々に行ってみました
こんにちは CHIHOです。
今回は
数年ぶりに再訪した飲茶レストラン
添好運 自製中式點心専門店
Tim Ho Wan Dim Sum Restaurant
について綴っていきます＾＾
＊１HK$＝約１５円で換算
ちょっとややこしい
以前から
中環にあるIFC Mallにあることは知っており
一度、大行列の様子だけ見て利用しなかったのですが
今回はその時の場所からも移転していたようで
IFC Mall内というよりも
地下にあるMTR香港駅の空港行き電車
エアポートエクスプレス乗り場のそばにあり
迷いながら周りの人に尋ねて
やっとたどり着けました（笑）
エアポートエクスプレス乗り場へ続くエスカレーター
ここを降りたB１Fに添好運はあった
空いてた～
夕方に訪れたおかげか
ほとんど人は並んでなかったので
スムーズに入店できました。
ここは記入式の飲茶屋さんなので
テーブルに置いてある伝票にチェックを入れ
スタッフの方に渡して注文は完了します。
チャーシューメロンパンで有名なお店ですが
私はあまり好きではないので
別のものをオーダーしてみました＾＾
ランチョンマット
メジャーな點心の写真があるので分かりやすい
食べてみた
以前食べたものは外した上で
私の好きな點心
- 蝦餃（エビ蒸し餃子）
- 馬拉糕（中華風カステラ）
- 咸水角（肉餡入り揚げ餅）
をオーダーしました＾＾
実際いただいてみると
なぜこのお店が人気店で
いつも大行列なのか不思議なくらい
やっぱり普通。。。
確かに値段は気持ちお安いのですが
これなら油麻地の富記美食の方が
味はもちろん値段的にも雰囲気的にも
私は断然好きです＾＾
（左）香滑馬拉糕 １６HK$（約２４０円）
可もなく不可もなく。。。
（右）晶瑩蝦餃 ３２HK$（約４８０円）
エビのプリプリ感が微妙。。。
家郷咸水角 １６HK$（約２４０円）
味の記憶が残っていない。。。（苦笑）
他にお茶代３HK$がかかるので
トータルで６７HK$（約１０００円）
場所と地図
★④ 添好運 自製中式點心専門店 Tim Ho Wan Dim Sum restaurant
住所 中環，機鐡総駅 level１，１２A舗
時間 ９：００－２１：００
休み 無し
MTR香港駅 直結
★⑮スターフェリー中環ピアより 徒歩１０分
空港行きのエアポートエクスプレスの改札（地下２F）を
目指して行くと地下１Fにあります。
その他の★の詳細はこちらをどうぞ➡ 【香港：中環】 エリアMAP
まとめ
とても有名な飲茶レストランで
先日日本上陸も果たした添好運
チャーシューメロンパン発祥（だったと思う）のお店で
ここがきっかけで他のお店でも出すようになったほど
他の點心は正直普通ですが
このチャーシューパンが好きな方は
一度訪れてもいいかもしれません＾＾
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