CHIHO’s blog

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香港 飲茶

【香港:油麻地】 エビ蒸し餃子が激ウマ! 路上で食べられる 大のお気に入り飲茶屋『富記美食』へ再び~

こんにちは CHIHOです。 今回は私の大好きな飲茶屋さん富記美食 再訪して別の點心を食べてみたのでそれらについて綴っていきます^^ *1HK$=約15円で換算 宿のそば 今回の香港旅は長期間だったため宿代を抑えたい私が見つけたドミトリーは大好きな富記…

【香港:中環】 ミシュラン獲得飲茶店 チャーシュー入りメロンパンで有名な『添好運』へ 久々に行ってみました

こんにちは CHIHOです。 今回は数年ぶりに再訪した飲茶レストラン添好運 自製中式點心専門店Tim Ho Wan Dim Sum Restaurantについて綴っていきます^^ *1HK$=約15円で換算 ちょっとややこしい 以前から中環にあるIFC Mallにあることは知っており一度、…

【香港:佐敦ほか】 一人旅や軽い食事に超便利『包點達人』や『唐記包點』 點心お持ち帰り専門店が超おすすめ!

こんにちは CHIHOです。 今回は香港一人旅で私的御用達の點心テイクアウェイ専門店で実際に利用した包點達人 Bao Dim Tat Yan唐記包點 Tong Kee Bao Dimについて綴っていきます^^ *1HK$=約15円で換算 閉店間際 あまりお腹が減っていなかった私は夕食…

【香港:深水埗】 激ウマで安い!! 點心屋さん『包點料理』で 香港おこわ をテイクアウェイ♬

こんにちは CHIHOです。 今回初めて訪れた深水埗で出会った激ウマで安かったの飲茶屋さん包點料理 Boo Dim Lui Leeについて綴っていきます^^ *1HK$=約15円で換算 ローカルのローカル 今までに點心のテイクアウェイ専門店を何軒か廻っていた私ですがこ…

【香港:レシピ】 香港のお土産 『陳皮』 を使って 点心スイーツ 『洋ナシのみつ煮』 をりんごで作ってみました^^ 

こんばんは CHIHOです。 今回は香港の飲茶レストランで出会ったスイーツをお土産に買った陳皮を使って作ってみました^^ モチーフはこちら 香港の『點點心』でいただいた 陳皮蜂蜜燉原隻雪梨(チンピと蜂蜜のポシェ梨) 陳皮と蜂蜜の入ったシロップで煮込ん…

【香港:灣仔ほか】 お安くお手軽に飲茶が楽しめる♬ 一人旅にももってこいの點心お持ち帰り専門 『包點達人』

こんにちは CHIHOです。 今回はひとり旅やチープな旅が好きな旅人におすすめしたい點心テイクアウェイ専門店 包點達人 Bao Dim Tat Yan を綴っていきます^^ *1HK$=約15円で換算 地元民御用達~ 灣仔のマーケットなど地元の方で賑わっているところにあ…

【香港:油麻地】 香港で超おすすめ!!! 路上で食べるローカル感満載の飲茶は今までで一番美味しかった^^

こんばんは CHIHOです。 今回はローカル感満載でしかも一番美味しかった點心の揃う富記美食を綴っていきます^^ ローカルすぎてグーグルマップにも載ってませんが。。。。 本気で美味しかったです!!! ザ・ローカル飲茶店 香港旅最終日に油麻地から尖沙咀…

【香港:油麻地ほか】 1人でも安心 おすすめ飲茶レストラン 『功夫點心』のエビ蒸し餃子は2個から注文可能!!!

こんばんは CHIHOです。 今回はオーダーを個数で出来る美味しい飲茶屋さん功夫點心 Kung Fu Dim Sum クァン フ ディン サムについて綴っていきます^^ 歩けば飲茶屋にあたる 今回の宿泊先である油麻地エリアを徘徊していたときに偶然見つけたのが功夫點心 …

【香港:旺角】 香港でおすすめの飲茶!!! 行列の絶えない飲茶店 『點點心 DIM DIM SUM』はリーズナブルで美味しい^^ 

こんばんは CHIHOです。 今回は行列が出来る地元に人気の飲茶店點點心 DIM DIM SUM ディンディンサムを綴っていこうと思います^^ 定番の點心に加え一風変わった點心も味わえる激うまのお店でした!!! *1HK$=約15円で換算 初心者にも安心 こちらのお…

【香港:尖沙咀】 香港で飲茶!! 干しアワビと燕の巣をリーズナブルにいただきます^^

(點一龍 海港城 尖沙咀 九龍半島 香港 2015年) こんにちは CHIHOです。 今回はどうしても食べてみたかった干しアワビとついでにいただいたツバメの巣がお試し価格で食べられる飲茶店 點一龍 dim sum bar ディムサム バー を紹介したいと思います。 *…

【香港:旺角】 香港で飲茶! 初心者におすすめ 安くて美味しい飲茶店は『倫敦大酒樓』へ~^^

(點心 倫敦大酒樓 旺角 九龍半島 香港 2015年) こんにちは CHIHOです。 今回は初心者におすすめの飲茶店倫敦大酒樓 ロントンダイチャウラウを紹介します。 便利で安い 場所は九龍半島のど真ん中を貫く彌敦道(ネイザンロード)に面しておりMTR旺角駅か…

【香港:中環】 香港で飲茶!! 超有名な老舗の『蓮香樓』へ ローカル感を味わう~^^

今晩は CHIHOです。 今回は老舗の飲茶レストランの一つ蓮香樓 Lin Heung Tea Houseについて綴っていきます。 老舗ならではの雰囲気やオーダーの仕方実際に食べた点心や予算など出来るだけ細かく紹介したいと思います~^^ 圧巻の老舗感! 香港にはいろんな…

【香港・旺角】香港で飲茶 ミシュラン1つ星獲得の有名店 『添好運點心專門店』 私の行った旺角店は閉店したらしい。。。(涙)

今晩は CHIHOです。 ミシュランで1つ星を取ったことでとても有名な添好運點心專門店 Tim Ho Wanを綴りたいと思います。 私が行った本店は今。。。 2013年に香港を訪れた際にミシュランを取ったことで超超超有名店になっていたこのお店は私の大好きなエ…

【香港:中環】 香港で飲茶 格式高い老舗の飲茶レストラン『陸羽茶室』に一人で行ってみました

今晩は CHIHOです。 創業1933年と老舗で格式高い飲茶のお店陸羽茶室 Luk Yu Tea Houseに行ってみました。 緊張の入店 私が今までに行った飲茶店の中でも確かに格式高いお店でした。 時間は午前9:00静かで落ち着いた雰囲気の店内は良いお宅を訪問した…

【香港】 香港で飲茶! 私がいつも食べるおすすめの點心TOP5

こんにちは CHIHOです。 香港といったらやっぱり飲茶 たくさん種類のある點心の中で『これだけは必ず食べたい!』という私の點心TOP5をどういうモノなのか解説も込みで綴っていきます^^ *カタカナ表記の発音は 香港の公用語である広東語での読み方で…

【香港】 香港と言えば。。。やっぱ、飲茶 衝撃を受けた『腸粉』の美味しくなるいただき方

こんにちは、CHIHOです。 今回は具体的なお店の紹介ではなく衝撃を受けた腸粉の食べ方!について綴っていきます^^ 飲茶の定番 香港といえば『飲茶』ですが點心の中でもメジャーなモノとして腸粉があります。 実は私はあまり好きではなかったのですが(何が…