モロッコ１人旅行記 フェスで出会った超おすすめの食べ物 『手作りモロッコヨーグルト』 は激安で激うまでした！！！
こんにちは CHIHOです。
今回は
今思い出しても食べたくなる！！！ｗｗｗ
フェスでの
手作りモロッコヨーグルト
を紹介します～＾＾
私はつくづく『ヨーグルト好き』なのかもしれないと思いつつも
ヨーグルトが好きな方も
そうでない方も
ぜひ試していただきたい逸品です！！！
出逢いはフェスのメディナ
私がモロッコを旅している間で
このヨーグルトは『フェス』でしか見つけられなかったのですが
一番初めはメディナを散策している時でした。
白い液体のようなものが入っているショーケースを
ちらほら見かけたのですが
その様子が香港の牛乳プリンを彷彿とさせ
俄然興味がーーーー！！！（笑）
ただ商品を表記してないお店がほとんどで
メニューがあるお店でもアラビア語のみ
正体が分からないまま何度も通りすぎるしかなかったのでした。。。
ヨーグルトのショーケース
フェスのメディナではこういう店が点在していた
ホント香港の牛乳プリンにそっくり（笑）
写真入りメニューボード アラビア語は読めないが値段は分かる
トライしてみた
どうしても気になった私は
唯一値段だけは分かったお店で
「ヨーグルト？」
となるべく英語発音に近づけて聞いてみました。
すると
「ヨーグルトだ」
と返事が！！！！！（通じた喜び～）
さあこれで
ヨーグルトなのは分かったのですが
このショーケース、冷蔵ではないのです～
つまり「乳製品を常温保存」してる訳で
次にお腹を壊さないかの不安が！（苦笑）
なおも店前で考えあぐねていると
モロッコ人であろう若い女の子たちが食べに来ました。
その様子になんの根拠もないのですが
「大丈夫かもしれない」と思い購入を決意。
店前で立って食ベたのですが
これが何とも激うま！！！！！でした。
そしてお腹を壊すこともなかったのでした～（嬉々）
これで２ｄｈ！！！
写真のように小ぶりなグラスになみなみと入ったヨーグルトは
２ｄｈ！！！（約２３円 １ｄｈ＝１１．５円）
気温は暑かったのですが
ヨーグルトがぬるいということはなく
適度にひんやりしててミルク臭さも全くなし！！！！！
すでに砂糖入りなのか甘く
柔らかい食感で舌触りは滑らか～
「美味いなぁ～」としみじみ実感しながら
ペロリと食べてしましました。
実は遅めのランチをお腹いっぱい食べた後で
お腹は全く減ってなかったのですが
もし減っていたらもっと食べたかったくらい美味しかったです＾＾
新市街でも発見💛
翌日、朝食を摂ろうと
新市街エリアにあったホテルの周りをうろうろしていると
同じようなショーケースを発見！！！
お店の人にヨーグルトか尋ねてみると
こちらもそうでした！！！！！（嬉々嬉々）
食べたくて仕方なかったので
見つけた時にはホントに嬉しかった～
お店で食べていると
店主のおじさんに美味しいか尋ねられたので
笑顔でウンウンうなずくと
「そうだろう～。手作りだからな」
と教えてもらいました。
今思うと
おじさんの言葉が英語だったか定かではないので
なぜ手作りだと聴きとれたのか分からないですが
とても誇らしげで嬉しそうだった様子は
その前に開店前で一度、追い払われていた分
ヨーグルトの美味しさと共に私を幸せにしてくれました～＾＾
お店の外観 ホントはヨーグルト屋さんではなく軽食屋さん
出勤前にひっきりなしにお客がやって来て
モロッコ朝食でおなじみ パンやクレープなどを買っていた
ヨーグルトは店の奥側 メディナの店と同じようなグラスが並んでいた
いただいたヨーグルト
ここは２．５ｄｈだったがやっぱり美味しかった
地図
フェスは大きいのでまずは全体地図で
□１ーフェスメディナＭＡＰ拡大１
□２ーフェス新市街ＭＡＰ拡大２
とそれぞれ拡大したのが下の地図です。
メディナは
有名なブルーゲート（左の青い門の写真）から
大きく道が２本に分かれ（黄色と青色）
途中で合流し（橙色）
突き当りにAl-Attarine Madrasa（アルーアッタリーン神学校）という経路が
分かりやすいのですが
それを踏まえて
青い道の途中の赤い道の辺りに私が食べたヨーグルト屋さんがあります。
ここだけでなくメディナ散策中は他にも何軒か見かけました＾＾
赤星の場所にヨーグルト屋（軽食屋）さんがあります。
最初にアタックした朝７時頃は準備中だったようで
追い払われてしまったのですが（苦笑）
その後、８時頃には食べることが出来ました。
宿泊したグランドホテルのそばで
市場（Marche Central）
モスク（Tunisia Mosque）
公園（Jardin Lalla Amina）
なども目印になると思います。
まとめ
マラケシュのフレッシュオレンジジュースと並ぶ
モロッコでのマストフードとなった「手作りヨーグルト」
これに触れた情報を本やブログで見かけなかったのが
不思議で、謎で、もったいないくらい
めちゃくちゃ美味しかったです！！！
ちなみに他の街では見かけた記憶がなく
唯一「シェフシャウエン」で見たものは
ヨーグルトがゆるいスープ状でナッツ類が入っていました。
フェスのとは違っていた上に
値段も高かったので食べませんでした。
なのでフェスではぜひぜひ食べてみてください～＾＾
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